Бутерброды с форелью и сливочным сыром
Ингредиенты
- филе форели — 500 г
- сок апельсина — 1/2 шт
- сок лимона — 1/2 шт
- соль — 2 ч.л.
- сливочный сыр — 150 г
- сахар — 4 ч.л.
- тостовый хлеб (по вкусу)
- паприка молотая (по вкусу)
- перец белый молотый (по вкусу)
- зелень любая (по вкусу)
Вкусные, нежные кусочки форели со сливочным сыром и зеленью, вкусно и аппетитно.
Приготовление
-
1Нарезаем кусочки форели на пластины, выдавливаем мок лимона, апельсина, солим, сахарим и оставляем мариноваться на ночь.
-
2Сливочный сыр или нежный творожок, смешиваем с паприкой и белым перцем, порезанной зеленью.
-
3Поджариваем без масла тостовый хлебушек.
-
4Намазываем приправленным сливочным сыром.
-
5Готово! Сверху кладем ломтик форели, по желанию украшаем помидоркой или свежим огурчиком.Приятного аппетита))