Рецепты
Например: жареная вобла

Форель в кунжуте

Форель в кунжуте

Ингредиенты

  • Филе форели500 г
  • Оливковое масло2 ст.л.
  • Укроп1 веточка
  • сок лимона
  • Кунжут6 ст.л.
  • соль,перец (по вкусу)

Рецепт очень простой, но с богатым вкусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Форель порезать на средние кусочки.Добавить рубленый укроп, масло, соль, перец, оставить минут на 20.

  2. шаг 2
    2

    Кусочки рыбы, обвалять в кунжуте

  3. шаг 3
    3

    Дно формы для запекания , застелить бумагой для выпечки. Кусочки рыбы, ( я воспользовалась вилочкой для фондю см. фото) уложить в форму .

  4. шаг 4
    4

    отправить в разогретую духовку минут на 20 при 200г.В идеале -воспользоваться функцией"гриль" что , собственно говоря , я и сделала))

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подала с кресс салатом , который вырос на моей веранде)) Рыбку сбрызнула соком лимона. Приятного аппетита!!!