Рецепты

Бутерброды с луком, помидорами и зеленью

Бутерброды с луком, помидорами и зеленью

Ингредиенты

  • Укроп
  • Петрушка
  • Базилик
  • Масло сливочное — 100 г
  • Перец черный — молотый по вкусу
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Помидоры — 2-3 шт
  • Майонез — 3-4 ч.л.
  • Перец острый (по желанию)
  • Хлеб — 3 кусочка (белый или батон)

Рецепт что называется на скорую руку. Бутерброды делаются очень быстро, получаются очень свежими, яркими и вкусными. Они часто меня выручают и когда неожиданно нагрянут гости, и для пикника они хороши, и для завтрака… чудо, а не бутерброды. Главное при их изготовлении использовать качественные и свежие продукты: хорошее сливочное масло, сочный лук, помидоры настоящие сочные с грядочки и майонез, желательно домашний.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чтобы приготовить бутерброды с луком, помидорами и зеленью кусочки батона обжариваем на сливочном масле с одной стороны.

  2. шаг 2
    2

    С не обжаренной стороны каждый кусочек намазываем маслом и сверху выкладываем лук, порезанный тонкими полукольцами.

  3. шаг 3
    3

    Далее сверху укладываем помидоры, порезанные тонкими кружками. Еще сверху равномерно выкладываем майонез и присыпаем перцем.Можно помидоры дополнительно немного присолить.

  4. шаг 4
    4

    Последней выкладываем мелко нарезанную зелень. Каждый бутерброд украшаем красиво уложенной веточкой петрушки или базилика. Бутерброды с луком, помидорами и зеленью готовы!