• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Тушенные зеленые помидоры с луком

Тушенные зеленые помидоры с луком

Ингредиенты

• зеленые помидоры — 1 кг
• лук — 4 шт
• масло растительное — 25-30 мл
• сахар — 2-3 ч.л.
• соль, перец жгучий (по вкусу)
• зелень (по вкусу)

Очень вкусная закуска овощная, можно подать как в теплом, так и холодном виде.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты.

2. 
   2

   Лук порезать кубиками.

3. 
   3

   И поставить в казане томится на растительном масле до полуготовности.

4. 
   4

   Помидоры мелко порезать.

5. 
   5

   Добавить к луку и тушить под крышкой на медленном огне 40 минут с момента закипания. Добавьте сахар, соль.

6. 
   6

   Порезать зелень, перец. Можно добавить чесночка зубок.

7. 
   7

   Добавляем зелень, перец. Протушиваем еще 5 минут.

8. 
   8

   Готово! Приятного!

Ссылка скопирована