Cалат с капустой и огурцом
Ингредиенты
зелен свежая,петрушка - по желанию
белокочанная капуста - 0.5 кочан
красная капуста - 0.5 кочан
огурец - 1 шт
небольшая луковица - 1 шт
Заправка : - -
майонез - 1/2 стакана
сметана - 1/4 стакана
сахар - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ч.л.
дижонская горчица - 2 ч.л.
соль, перец - по вкусу
семена сельдерея, специя - 1/2 ч.л
Вкусный салат для любителей красной и белокочанной капусты.
Приготовление
Приготовим овощи все для салата.
Порубим вручную или используем технику. Переложим в большую емкость.
Приготовим заправку, смешав все ингредиенты.
Смешаем салат с заправкой. Поставим в холодильник пропитаться на 2-3 часа.
Готово! Переложим в блюдо и украсим. Подаем на стол.
