• Главная
• >
• Салаты
• >
• Cалат с копченным лососем

Cалат с копченным лососем

Ингредиенты

• яйцо куриное — 2 шт
• салатная смесь — на 2 порции
• лосось копченный — 150 г
• каперсы — 2 ч.л.
• готовые крутоны — 50 г
• красная луковица, порезать тонко — 1/4 часть
• салатная заправка (по вкусу)

Если есть в нарезке копченный лосось или нарезаем сами тонко пластинками. Для салата подойдут листья ромэн или салатная смесь. Салатная смесь представляет набор молодых листьев салата разного вида,например как рукколы,зндивия, радиккио.

Приготовление

1. 
   1

   Вымыть скорлупу яйц осторожно,затем отварить яйца до полу готовности или полной готовности, очистить.

2. 
   2

   Салатную смесь разложить по тарелкам . Порезать красную луковицу тонко. Разложить по тарелкам, затем лосось, каперсы, яйцо аккуратно, крутоны.

3. 
   3

   Готово! Заправить салат готовым дрессингом-заправкой для салата. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована