Cалат из свежих шампиньонов
Ингредиенты
Свежие шампиньоны - 300 гр.
Свежий огурец - 200 г
Репчатый лук - 1 шт
Сметана - 2-3 ст.л.
Соль, черый перец - по вкусу
Очень свежий по вкусу салат.Готовится быстро.
Приготовление
Грибы нарезать тонко.
Лук нарезать, посолить и помять хорошо рукой.
В салатник выложить грибы, нарезанный огурец, лук.Приправить сметаной. На мой вкус хорошо подойдет 30 %.
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Можно по желанию добавить зелень кинзы.
Готово! Приятного аппетита !
