Рецепты

Пельмени и вареники

Около 300 рецептов пельменей, вареников и мантов. Тесто обычное и заварное, начинки от мяса и картошки до вишни. Есть ленивые вареники без лепки.

еще

Страница 12 из 12

Следующая
В начало списка

Всё, что лепят из теста с начинкой и варят: пельмени, вареники, манты и их родня из соседних кухонь. Рецепты теста для лепки собраны и здесь, и в разделе «Тесто».

Ленивые вареники и галушки — для тех, кто не хочет лепить: тесто просто нарезают и варят. Большинство рецептов рассчитано на заготовку впрок: часть лепят и замораживают.