Лимонное печенье
Ингредиенты
- размягченное сливочное масло — 125 г
- желток — 1 шт
- сгущеное молоко — 200 г
- сахарная пудра — 2 ст.л.
- мука — 275 г
- крахмал — 75 г
- лимон — 1 шт (только цедра)
Нежное печенье на сгущенке, готовится быстро и легко! :)
Приготовление
-
1Смешать сгущенку с маслом, желтком и сахарной пудрой.
-
2Всыпать муку смешанную с крахмалом,
-
3замесить эластичное тесто, добавить цедру лимона, перемешать.
-
4Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, вырезать кружки.
-
5Готово! Выпекать при 170*С около 12-15 минут. Печенья должны быть светлыми.