Cемга с овощами в фольге
Ингредиенты
- филе семги очищенной — 2 филе
- мини перцы сладкие, порезать кольцами — 4 шт
- луковица, кольцами нарезать — 1/2 луковицы
- семена кунжута — 1 щепотка
- приправа лимонная с перцем — 1 щепотка
- соль , перец (по вкусу)
- сливочное масло — 2 ст.л.
- свежего гороха — 2 стакана (sugar snap peas)
Оч.вкусный рецепт и скорый для любителей рыбы. Можно приготовить на гриле или в духовке, используем фольгу специальную для гриля heavy-duty , если не имеем в продаже или дома, тогда делаем из обычной двойную.
Приготовление
-
1Приготовить фольгу на 2 порции. Выложить на каждую по филе рыбы. Посолить и поперчить, приправой и семенами покрыть по вкусу. Выложить овощи поверх филе, по кусочку масла.
-
2Закроем фольгу и положим на противень. Отправим в духовку на 180 гр -20 мин.
-
3Готово! Готовую рыбу подаем к столу в фольге. Открываем осторожно. Приятного аппетита.
