Рецепты

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты

  • Грибы лесные, отварные — 300 г
  • лук — 1 шт
  • куриная голень — 10-12 шт
  • сыр — 100 г
  • соль, перец (по вкусу)

Это блюдо, в моей семье, всегда идет на УРА)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Все, что нам понадобится.

  2. шаг 2
    2

    Отделить кожу от мяса(так, как показано на фото). Срезать мясо с косточки

  3. шаг 3
    3

    Отрубить кость при помощи топорика.

  4. шаг 4
    4

    Из мяса, грибов , лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)

  5. шаг 5
    5

    Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой

  6. шаг 6
    6

    Отправляем в духовку на 1 час при 180-200г

  7. шаг 7
    7

    Готовы

  8. шаг 8
    8

    Готово! приятного аппетита!