Фаршированные куриные ножки
Ингредиенты
- Грибы лесные, отварные — 300 г
- лук — 1 шт
- куриная голень — 10-12 шт
- сыр — 100 г
- соль, перец (по вкусу)
Это блюдо, в моей семье, всегда идет на УРА)
Приготовление
-
1Все, что нам понадобится.
-
2Отделить кожу от мяса(так, как показано на фото). Срезать мясо с косточки
-
3Отрубить кость при помощи топорика.
-
4Из мяса, грибов , лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)
-
5Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
-
6Отправляем в духовку на 1 час при 180-200г
-
7Готовы
-
8Готово! приятного аппетита!