Чесночный рис
Ингредиенты
- рис — 300 г
- яйцо — 2 шт
- масло растительное — 1 ст.л.
- соль по вкусу
- чеснок — 2 шт (дольки)
Простой отверной рис нередко скучным. Добавьте к нему чеснок и яйца, и он превратится в оригинальное самостоятельное блюдо!
Рецепт из книги "Молодой хозяйке"
Приготовление
-
1
Промыть рис и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.
-
2
Чеснок измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить к чесноку рис и немного обжарить.
-
3
Вмешать в рис яйца, продолжать жарить, помешивая, до загустения. Украсить зеленью