• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки Цветочки

Булочки Цветочки

Ингредиенты

• дрожжи сухие — 7 г
• мука — 350 г
• сосиски — 5 шт
• сыр — 50 г
• молоко — 200 мл
• масло растительное — 50 мл
• сахар — 1 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.

Вкусные булочки с сосисками в виде цветочков.

Приготовление

1. 
   1

   В глубокой посуде дрожжи, сахар и соль растворяем в теплом молоке. Затем добавляем масло и муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте.

2. 
   2

   После того, как тесто подошло, делим его на 5 равных частей.

3. 
   3

   Кусочек теста раскатываем в лепешку, на него кладем сосиску и слепливаем вместе края вокруг нее.

4. 
   4

   Далее сосиску в тесте надрезаем по всей длине поперек не до конца, примерно через каждые 1,5 см, и разворачиваем как на фото.

5. 
   5

   Края соединяем вместе и получается "цветочек".

6. 
   6

   Кладем наши булочки на противень, смазываем яйцом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем при 200 градусах 20 мин.

7. 
   7

   Готово! Румяные булочки готовы!

Ссылка скопирована