• Главная
• >
• Закуски
• >
• Намазка из салаки на хлеб

Намазка из салаки на хлеб

Ингредиенты

• Салака — 350 г
• Сливочное масло — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сок лимонный — 2 ст.л.
• Горчица — 0,5 ст.л.

Этот рецепт для любителей селёдочных изделий. Удачное сочетания солёной рыбки, лимонного сока, лука и масла.

Приготовление

1. 
   1

   У нас довольно крупная салака.

2. 
   2

   Филируемем рыбу, удаляем позвоночник, снимаем кожу.

3. 
   3

   Подготавливаем масло и горчицу.

4. 
   4

   Мелко нарезаем лук.

5. 
   5

   В комбайн отправляем филе рыбы, масло, сок лимона, горчицу и пробиваем всё блендером.

6. 
   6

   Готово! Выкладываем из комбайна, добавляем мелко порезанный лук, перемешиваем, намазываем на чёрный хлеб. Ммм! Как вкусно! Но ещё вкуснее, если это будет килька. К сожалению кильку не смогли купить.

Ссылка скопирована