Рецепты

Намазка с прошутто

Намазка с прошутто

Ингредиенты

  • Прошутто — 20.0 г
  • Сыр "Филадельфия" — 100.0 г
  • Сыр твердых сортов — 100.0 г
  • Яйцо куриное — 1.0 шт
  • Лук зеленый — 2.0 веточка
  • Чеснок дольки — 1.0 шт
  • Майонез — 100.0 г

Кремовая намазка из сливочного сыра, твёрдого сыра и прошутто с яйцом и зеленью. Получается нежная, солёная за счёт сыровяленого мяса и сыра, с приятной пикантностью чеснока. Идеально подходит для бутербродов или холодных закусок.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты для намазки с прошутто. Яйцо отварить в крутую.

  2. шаг 2
    2

    Сыр твердый, яйцо, чеснок протереть на мелкой терке. Прошутто (сыровяленое мясо), зеленый лук измельчить ножом. соединить сыр "филадельфия" с остальными продуктами.

  3. шаг 3
    3

    Добавить майонез и хорошо вымешать. Консистенцию выбирайте сами - кому кремообразно, кому погуще..Можно хранить в баночке в холодильнике и употреблять как намазку в течении дня. Я намазала бутерброды к приходу гостей и выложила вместе с холодной закуской. Попробуйте и вы! Да!!!!Вы видите, что нигде не говорится о соли! Соль вообще здесь не нужна. Прошутто и сыр дают достаточно соли. Если вы не любите майонез, можно заменить сметаной или натуральным йогуртом! Приятного аппетита!

Ещё закуски