Рецепты
Рецепты: например хачапури

Жареные грибы с орехами

Жареные грибы с орехами

Ингредиенты

Шампиньоны - 500 г
Грецкие орехи - 3/4 стакана
Лук зеленый - 70 г
Масло сливочное - 30 г
Соус соевый - 3-4 капли
Кинза - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соль,перец - по вкусу
Уксус яблочный - по вкусу
Я люблю грибы и стараюсь добавлять их в разные блюда, но этот рецепт посвящен конкретно грибочкам!

Приготовление

Грибы нарежьте ломтиками, посолите и обжарьте.Приятного аппетита!
Грибы нарежьте ломтиками, посолите и обжарьте.Приятного аппетита!
Измельчите зелень
Измельчите зелень
Выделившийся от жарки сок слейте и соедините с яблочным уксусом и перцем.
Выделившийся от жарки сок слейте и соедините с яблочным уксусом и перцем.
Полученной смесью залейте обжаренные грибы, добавьте рубленые лук, кинзу, петрушку,
Полученной смесью залейте обжаренные грибы, добавьте рубленые лук, кинзу, петрушку,
Измельченные орехи, несколько капель соевого соуса и перемешайте.
Измельченные орехи, несколько капель соевого соуса и перемешайте.
Готово! Оформите зеленью. Приятного аппетита!
Готово! Оформите зеленью. Приятного аппетита!