• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные ножки в беконе

Куриные ножки в беконе

Ингредиенты

• Голень куриная — 6 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Бекон — 200 г
• Майонез — 50 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Фаршированные куриные ножки будут красиво смотреться на праздничном столе.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Куриные голени вымыть, обсушить, у кончика ножки удалить хрящ. Острым ножом у каждой голени аккуратно отделить кожу от мяса - получится карман.

3. 
   3

   Чеснок очистить и измельчить. Вымыть зелень под проточной водой, обсушить и мелко порезать.

4. 
   4

   На крупной терке натереть сыр.

5. 
   5

   Добавить чеснок и зелень укропа, соединить с майонезом и перемешать.

6. 
   6

   Заполнить сырно-чесночной массой карман под кожей каждой ножки.

7. 
   7

   Приправить ножки по вкусу солью, перцем и специями для курицы.

8. 
   8

   Бекон порезать длинными тонкими полосками или купить готовую нарезку. Обернуть каждую голень полностью 2-3 полосками бекона и заколоть зубочистками.

9. 
   9

   Выложить ножки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Запекать 40-45 минут при 180 град. В процессе запекания перевенуть голени 1-2 раза.

10. 
    10

    Готово! При подаче украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована