картофель на гарнир
Ингредиенты
- картофель — 1 кг
- сыр — 50 г
- укроп — 1 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- соль (по вкусу)
- сливочное масло — 30 г
- майонез — 2 ст.л.
Вкусная и араматная картошечка
Приготовление
-
1молодой картофель хорошо вымыть, кожуру оставляем. прокалыем картофель вилкой в нескольких местах,выкладываем на противень, запекаем при 180 градусах, 40 минут.
-
2в это время, натираем сыр на терке, смешиваем с размягченным маслом, укропом и майонезом. и скатываем маленькие порционные шарики.
-
3когда картофель готов, вырезаем в нем небольшое отверстие, и в каждый картофель внутрь кладем шарик, немного вдавливая.
-
4Готово! Ставим картофель еще на пару минут в духовку, чтобы растаяло масло и сыр. Приятного аппетита