картофель на гарнир
Ингредиенты
картофель - 1 кг
сливочное масло - 30 гр
чеснок - 2 зубчика
сыр - 50 г
укроп - 1 ст.л.
майонез - 2 ст л
соль - по вкусу
Вкусная и араматная картошечка
Приготовление
молодой картофель хорошо вымыть, кожуру оставляем. прокалыем картофель вилкой в нескольких местах,выкладываем на противень, запекаем при 180 градусах, 40 минут.
в это время, натираем сыр на терке, смешиваем с размягченным маслом, укропом и майонезом. и скатываем маленькие порционные шарики.
когда картофель готов, вырезаем в нем небольшое отверстие, и в каждый картофель внутрь кладем шарик, немного вдавливая.
Готово! Ставим картофель еще на пару минут в духовку, чтобы растаяло масло и сыр. Приятного аппетита
