Гаспачо с грушей и имбирем
Ингредиенты
- Томаты — 2 шт
- Сладкий перец — 1 шт
- Свежий огурец — 100 г
- Спелая груша — 1/2 шт
- Корень имбиря — 1 см
- Соль (по вкусу)
Вкуснейший холодный суп-закуска !
Приготовление
-
1Овощи, грушу нарезать на кусочки и уложить в блендер.1 см. корня почистить , нарезать на кусочки и добавить к овощам.Взбить до однородной массы.
-
2Посолить по вкусу.
-
3Подавать хорошо охлажденным с сухариками или подсушенными кусочками хлеба.
-
4Готово! Вкусной дигустации !