• Главная
• >
• Супы
• >
• Томатный гаспачо с черешней

Томатный гаспачо с черешней

Ингредиенты

• Томаты — 2 шт
• Черешня — 1 горсть
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Сладкий перец — 1 шт (красного цвета)
• Репчатый лук — Половинка мелкой (по желанию)

Пока лето и тепло приятно попробовать такой свежий и прохладительный суп.Мой новый вариант приготовления гаспачо с добавлением черешни. Добавлять следует по вкусу, чтобы ее вкус и сладость немного смягчили кислоту томатов. Все в этом супе пропорционально и очень вкусно ! Угощайтесь !

Приготовление

1. 
   1

   Основное.. томаты, сладкий перец и черешня.Репчатый лук здесь или не обязателен или нужно его добавить совсем немного. Я взяла небольшую четвертинку.

2. 
   2

   Томаты, лук и перец нарезать , из черешен вынуть косточки.

3. 
   3

   Уложить в блендер .

4. 
   4

   Взбить до однородной массы.Затем суп перелить в просторную емкость, добавить оливковое масло и посолить по вкусу.Убрать в холодильник до момента дигустации.

5. 
   5

   Готово! Вкусно !

Ссылка скопирована