Говядина с маслом и зеленью

Name: Говядина с маслом и зеленью
Ingredients: свежая петрушка или сушеная -; шнитт лук 2 ч.л.; говядина, пашина 500 г; чеснок,порезать 2 дольки; сливочное масло ,мягкий 4 ст.л.

Ингредиенты

свежая петрушка или сушеная — -
шнитт лук — 2 ч.л.
говядина, пашина — 500 г
чеснок,порезать — 2 дольки
сливочное масло ,мягкий — 4 ст.л.

Нам понравилось,обязательно еще повторю и не раз, быстро и легко!

Приготовление

1
Подготовить гриль,разогрев до 200гр. Сбрызнуть решетку спреем, чтоб не пригорало. Сначала сделаем масло с зеленью. В небольшой посудине скомбинируем размягчен.масло,чеснок и петрушку, шнитт лук,соль и перец. Отставим в сторону.
2
Мясо поперчить и посолить с 2-х сторон. Положить на гриль и жарить как вы любите с кровью,без с 2-х сторон. Готовое мясо положить на разделочную доску и порезать на кусочки.
3
Готово! Порезанный стейк разложить порционно по тарелкам с гарниром на ваш вкус . Сверху говядины выложить масло с зеленью,необычно вкусно.