Праздничная закуска
Ингредиенты
- Огурец — половина среднего
- Перец красный — 1/2 шт
- Перец желтый — 1/2 шт
- Свежий укроп или немного салата
- Несколько долек лайма
- Красная рыба — 200 г (с/с)
Закуска получается яркой во всех отношениях! Она легкая и приятная на вкус, эффектно смотрится на праздничном столе, готовить её очень быстро. Гостям наверняка понравится. ))
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Овощи вымыть, нарезать тонкими полосками одинаковыми по длине.
-
3Рыбу нарезать максимально тоненькими ломтиками.
-
4В каждый рыбный ломтик завернуть несколько "палочек" перца и огурца.
-
5Готово! При подаче украсить закуску дольками лайма и зеленью.