• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с картофелем

Хлеб с картофелем

Ингредиенты

• сахар — 1 ч.л.
• соль — 2 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• картофель отварной — 130 г
• мука — 575 г
• отруби — 1 ст.л.
• вода — 300 мл
• опара — 300 мл

Вкусный домашний бездрожжевой картофельный хлеб с отрубями, попробуйте! ;) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар и масло. Картофель размять в пюре, добавить в хлебопечку.

2. 
   2

   Всыпать муку и отруби,

3. 
   3

   добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт", и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа.

4. 
   4

   Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована