Молочный хлеб
Ингредиенты
молоко - 250 мл
размягченное сливочное масло - 50 г
соль - 1.5 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
мука - 500 г
опара - 250 мл
Очень нежный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приготовить по рецепту
Приготовление
В контейнер хлебопечки налить теплое молоко, добавить кусочки сливочного масла, соль и сахар,
всыпать муку,
затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1000 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
Готово! Теперь можно подавать. Приятного аппетита!
