Хлеб творожный
Ингредиенты
- мука пшеничная — 180 г
- творог — 100 г
- яйцо — 2 шт
- дрожжи сухие — 1 ч.л.
- сода — 0.5 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- молоко — 2 ст.л.
- сахар — 1 ч.л.
Плотный творожный хлеб к супу или салату..
Приготовление
-
1Взбиваем яйца с сахаром и солью вилкой. Добавляем молоко.
-
2Взбиваем массу миксером так, чтобы она хорошо вспенилась.
-
3Просеиваем муку, соду и добавляем дрожжи. Тесто замешиваем ложкой как бы поднимая его снизу вверх.
-
4Тесто получится густоватое немного.
-
5Раскладываем наше тесто в форму (половину) и разравниваем ложкой.
-
6Кладем творог ровным слоем.
-
7Раскладываем оставшееся тесто поверх творога. Выпекаем пирог до 40 мин в духовке при 200 градусах.
-
8Готово! Готовый пирог остужаем в форме.