Английский десерт с ревенем

Ну, вот и пришло время украшать Рождественский кек J Английский рождественский кекс, на родине называемый «Christmas cake», по традиции делается за 6 недель до католического Рождества. Этот кекс нужно регулярно пропитывать алкоголем, отчего он становится особенно вкусным, сочным и ароматным. Как и в любом праздничном кексе, в нем очень много орехов, цукатов и сухофруктов – часто больше, чем теста. Консервативные британцы настаивают на том, чтобы оригинальный рецепт приготовления строго соблюдался. Английский рождественский кекс обретет истинный вкус только в том случае, если его приготовить хотя бы за две недели до праздника, а затем регулярно – примерно раз в несколько дней – пропитывать небольшим количеством крепкого алкоголя. В процессе выдержки спирт испаряется, а аромат остается. Кроме того, кекс следует выпекать около четырех часов при температуре 140 градусов. И если неукоснительно следовать всем этим наставлениям, лакомство обещает получиться просто восхитительным. Английский кекс украшают марципаном и обязательно – белой сахарной глазурью. Он считается не только вкусным традиционным десертом, но и замечательным подарком на Рождество.

Полюбился мне в последнее время ревень.Буду заражать вас своей любовью.

Нежное рассыпчатое песочное тесто с начинкой из ревеня. Это любимый пирог моей семьи.

Куриная печень с ревенем и черносливом в красном вине. Невероятно вкусное блюдо !

Вкусная и душистая яблочная выпечка, приготовленная по рецепту английского пирога.

Пирог который любят многие,когда на прилавках или в своем саду есть ревень и клубника,время печь его. Для пирога используем тесто пате бриз.Рецепт тут выкладывала в прошлом году.

Сладкий пирог из обычного , хлебного теста.. такие пироги можно найти в кухне многих народов. Этот рецепт из немецкой кухни. Мне пирог очень понравился тем, что тесто значительно легче сдобного и с ним хорошо сочетается сладко-кислая начинка из ревеня и штрейзель..

Замечательный десерт с клубникой и ревенем. Крупную клубнику порезать.

Для любителей это необычной овощной культуры.Полезно и вкусно.

Этот пирог получается слегка рассыпчатый. Он не похож ни на шоколадный ни на кофейный, нет. Какао - это нечто другое, более нежное и легкое по вкусу. Подавать его лучше к чаю=)

Очень вкусный пирог. Приготовление этого пирога занимает минут 20 (не считая выпекания). Легко, можно сказать быстро и презентабельно. Отлично для домашнего торжества. Тесто напоминает творожное, но там нет ни капли творога.

Песочный пирог с вкуснейшей миндальной заливкой и кусочками ревеня. Спасибо Олечке Sugar.

Вареники популярное блюдо. С какими только начинками их не делают. Я хочу предложить фруктовые вареники с ревенем.

Сочетание сладкого банана и кисловатого ревеня в одном стаканчике. Хрустящая крошка Крамбль и нежный творог с рубленным шоколадом.. Тем, кто любит свежий вкус такой десерт должен понравится !

Из серии теплых десертов. Сочетание фруктов с изюмом и корицей, а затем , как дополение ко всему, хрустящая крошка Крамбль.. напоминает o зимних праздниках. Я люблю его подавать с ванильным мороженым. Очень вкусно !

"Рецепт из Англии, но впервые испробованный автором английского кулинарного блога в небольшом отеле в Шотландии. Вам нужно нам просто поверить на слово, что это очень просто, вкусно и необычно, не смотря на то, что используются привычные хлеб и яйца.Так вот, в том отеле хлеб был поджарен вовсе не на масле, а... Диетчики! Закройте глаза и лучше не читайте! Он был поджарен на говяжьем жире!, который вытопился из ростбифа. Автор писал, что "это было восхитительно!" Я тоже захотела, но дома был смалец от запекания свинины и я использовала его.