Кабачки с грибами
Ингредиенты
Кабачки - 1,5кг
грибы мороженые - 250 г
лук порей - 1 шт
сметана - 300 г
соль, перец, зелень укропа - по - вкусу
чеснок - 2зуб.
зелёный лук - 5-6 перьев
растительное масло -
Лёгкое блюдо с грибной ноткой.
Приготовление
Кабачки(желательно не молодые) крупно порезать и обжарить на растительном масле.
Добавить лук порей и грибы.
В конце жарки добавить укроп с чеснок выдавленный через пресс
Заправить сметаной.
Готово! При подаче посыпать зелёным луком.
