Рецепты

Кабачки с грибами

Кабачки с грибами

Ингредиенты

  • соль, перец, зелень укропа (по вкусу)
  • грибы мороженые — 250 г
  • лук порей — 1 шт
  • сметана — 300 г
  • растительное масло
  • чеснок — 2 зуб.
  • Кабачки — 1,5 кг
  • зелёный лук — 5-6 перьев

Лёгкое блюдо с грибной ноткой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кабачки(желательно не молодые) крупно порезать и обжарить на растительном масле.

  2. шаг 2
    2

    Добавить лук порей и грибы.

  3. шаг 3
    3

    В конце жарки добавить укроп с чеснок выдавленный через пресс

  4. шаг 4
    4

    Заправить сметаной.

  5. шаг 5
    5

    Готово! При подаче посыпать зелёным луком.