Салат из кабачков
Ингредиенты
кабачок - 1 шт
укроп - 1/3 пучка
чеснок - 2 зуб.
бальзамический уксус - по вкусу
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - по вкусу
Молодые, упругие кабачки очень вкусно презентуют себя в салатах.Хочу предложить лёгкий салат из кабачка.
Приготовление
Нам понадобится кабачок.
Разрезаем его пополам.
А затем овощечисткой на длинные тонкие полоски.
К кабачкам добавляем мелко нарезанный укроп.
Выдавливаем из пресса чеснок.
Заправляем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью.Легонько перемешиваем.
Готово! И сразу отправляем на стол.
