Салат из кабачков
Ингредиенты
- кабачок — 1 шт
- оливковое масло — 2 ст.л.
- чеснок — 2 зуб.
- укроп — 1/3 пучка
- бальзамический уксус (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Молодые, упругие кабачки очень вкусно презентуют себя в салатах.Хочу предложить лёгкий салат из кабачка.
Приготовление
-
1Нам понадобится кабачок.
-
2Разрезаем его пополам.
-
3А затем овощечисткой на длинные тонкие полоски.
-
4К кабачкам добавляем мелко нарезанный укроп.
-
5Выдавливаем из пресса чеснок.
-
6Заправляем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью.Легонько перемешиваем.
-
7Готово! И сразу отправляем на стол.