Канапешки к пиву, ну или просто для детей
Ингредиенты
Батон - 1 шт
Плавленый сыр - 1 кубик
Яйцо куриное - 2 шт
Лук зеленый - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
Твердый сыр 2 видов - 100 г
Черный кунжут -
Вот я решила приготовить вот такие канапе. Идею дизайна поймала в инене, остальное мое.
Приготовление
Из кусочка батона вырезать кружки. Я это делала стеклянным стаканом для напитков. Из 1 куска батона у меня получалось 2 кружка.
Замазка! Отварные яйца и плавленный сырок натереть на мелкой терке. Я когда тру яйца они еще горячие. Для того чтоб добиться однородности мне майонез не нужен. Если кому будет сухо - добавьте сметану или майонез. Все смешайте, посолите, поперчите. На кусок батона намазать замазку. Не очень толсто.
Стопкой из тонкого кусочка твердого сыра вырезать круг- это будет голова мышки. Металлической лейкой (ее носиком) вырезать два круга. Это будет ушки мышки. Из остатков сыра вырезать треугольник. Это носик. Усики я делала из перьев зеленого лука. Глаза из кунжута. У кого мужья любят оливки- вырезайте усики из оливок. Из лука вырезать очень сложно, тяжело.
Готово! Таким методом поступаем со всеми канапе. Набралось у меня их аж вот столько.