• Главная
• >
• Напитки
• >
• Каппучино

Каппучино

Ингредиенты

• молоко — 1/3 стакана
• готовый сваренный кофе Эспрессо — 1коф. чашка
• сахар (по вкусу)

Каппучино представляет собой кофейный напиток с молочной пеной сверху.Молоко взбивалось и пена не позволяла остывать кофе и выветривать свои ароматы.Капуччино можно приготовить в домашних условиях, взбивая молоко венчиком, или мини взбивалочкой.

Приготовление

1. 
   1

   Варим кофе Эспрессо в джазве или кофеварке.

2. 
   2

   В стакан наливаем 1/3 очень горячего молока.В молока мы сразу добавляем по вкусу сахар.И начинаем его взбивать. У нас такая мини взбивалочка, но можно и венчиком.

3. 
   3

   Взбиваем до тех пор, пока стакан не наполнится пеной.

4. 
   4

   Затем, очень тонкой струйкой вливаем по центру кофе.

5. 
   5

   Молоко, как более тяжёлое оседает на дно, затем идёт слой кофе и последний слой лёгкая пена.Через непродолжительное время молоко соединиться с кофе.

6. 
   6

   Готово! А пока мы любуемся на прекрасный напиток и начинаем ложечкой есть сначала пенку, а потом наслаждаться итальянским напитком Каппучино.

Ссылка скопирована