• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель Цветок

Картофель Цветок

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• масло сливочное — 20 г
• масло оливковое — 1 ст.л.
• чеснок — 3 зуб.
• соль и перец (по вкусу)
• розмарин (по вкусу)

Предлагаю Вам опробовать ее рецепт. Мне очень понравился. Легок в приготовлении и приятен на вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Моем и чистим картофель

2. 
   2

   Нарезаем его тонкими кружочками

3. 
   3

   Промываем проточной водой и вытираем бумажным полотенцем.

4. 
   4

   Чистим и мелко нарезаем чеснок.

5. 
   5

   Растапливаем сливочное масло, добавляем часть чеснока

6. 
   6

   Выкладываем по кругу кружочки картофеля в виде цветка, посыпаем солью, перцем, оставшимся чесноком и розмарином.Поливаем оливковым маслом.

7. 
   7

   Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем в зависимости от толщины слоя (и размера блюда) от 45 минут до полутора часов. Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита=)

Ссылка скопирована