Рецепты

Ролы Цветок

Ролы Цветок

Ингредиенты

  • с/с лосось — 25 г
  • готовый рис для суши — 1 горсть
  • листы нори — 1/2 шт
  • Для подачи: петрушка — 1 веточка
  • слевый соус и маринованный имбирь (по вкусу)

Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лист нори положить на специальный бамбуковый коврик для суши. На лист нори выложить огурец, рядом положить полоску лосося и рис.

  2. шаг 2
    2

    Аккуратно завернуть в ролл, прижимая и образуя треугольную форму (заданную срезом огурца). На конец нори выложить несколько рисинок, для "склеивания" края.

  3. шаг 3
    3

    Ролл разрезать острым ножом сначала на 2 части, затем положить обе части рядом и разрезать еще каждую на 3 части.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Сложить роллы в виде цветка, добавить веточку петрушки. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.Приятного аппетита!)