• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Картофель в томатно-соевом соусе с базиликом

Картофель в томатно-соевом соусе с базиликом

Ингредиенты

• картофель — 0.5 кг
• томатный сок — 100 мл
• базилик — 1 ч.л.
• соевый соус — 1 ч.л.
• рыбный соус — 1/2 ч.л.
• чеснок — 2 зубчика
• соль, перец, сахар (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Ароматная картошечка в соусе хороша как гарнир или самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать томатный сок с базиликом, соевым и рыбным соусами, измельченным чесноком, солью, сахаром и перцем.

2. 
   2

   Дать настояться.

3. 
   3

   А пока очистить картофель, крупно нарезать, отварить до полуготовности, затем обжарить на растительном масле со всех сторон.

4. 
   4

   Полить соусом, тушить еще 5 минут.

5. 
   5

   Готово! Разложить по тарелкам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована