Рецепты

Курица с помидорами, соевым соусом и базиликом

Курица с помидорами, соевым соусом и базиликом

Ингредиенты

  • курица — 400 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • соевый соус — 1-2 ст.л.
  • помидоры — 3-4 шт
  • базилик свежий — 3-4 веточки
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • растительное масло (для обжаривания)
  • петрушка (по вкусу)
  • перец черный молотый, соль (по вкусу)

Готовится просто, получается очень вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо порезать небольшими кусками. Поперчить, положить на сковороду с раскалённым растительным маслом. Добавить порезанные кубиками лук и морковь. Обжаривать на среднем огне минут 7-10.

  2. шаг 2
    2

    Помидоры порезать кубиками и добавить к мясу. Обжаривать еще минут 5.

  3. шаг 3
    3

    Базилик и петрушку измельчить, добавить к мясу с помидорами, влить соевый соус и посолить (если нужно) по вкусу. Тушить 10 минут. В конце добавить порезанный чеснок и выключить газ.

  4. шаг 4
    4

    Готово! На гарнир можно подать отварной картофель.Приятного аппетита!