Тилапия с базиликом
Ингредиенты
филе тилапии - 1 шт
соль, смесь перцев - по вкусу
сушеный базилик - по вкусу
белое сухое вино - 3 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Вкусная и нежная рыбка. Попробуйте ;)
Приготовление
Филе тилапии посолить, поперчить, посыпать базиликом.
Обжарить на растительном масле с двух сторон по 4 минуты. Влить вино и дать выпариться спирту. Тушить 5 минут, снять с огня.
Подавать на листьях салата с любым гарниром.
Готово! Приятного аппетита! :)
