Тилапия с базиликом
Ингредиенты
- филе тилапии — 1 шт
- белое сухое вино — 3 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- соль, смесь перцев (по вкусу)
- сушеный базилик (по вкусу)
Вкусная и нежная рыбка. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Филе тилапии посолить, поперчить, посыпать базиликом.
-
2Обжарить на растительном масле с двух сторон по 4 минуты. Влить вино и дать выпариться спирту. Тушить 5 минут, снять с огня.
-
3Подавать на листьях салата с любым гарниром.
-
4Готово! Приятного аппетита! :)