• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Камбала, запеченная в соевом томатно-луковом соусе с картофельным пюре на гарнир

Камбала, запеченная в соевом томатно-луковом соусе с картофельным пюре на гарнир

Ингредиенты

• Камбала — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Картофельное пюре — 2 порции
• Перец красный жгучий (по вкусу)
• Укроп (по вкусу)
• Томаты в собственном соку — 250 г

Вкусно и просто.

Приготовление

1. 
   1

   Томаты в собственном соку очистить от кожицы и протереть через сито. Лук очистить и натереть на мелкой терке.

2. 
   2

   В чашке смешать томаты, лук, соевый соус и красный жгучий перец молотый.

3. 
   3

   Камбалу очистить и нарезать на порционные кусочки (голова не понадобится) и положить в форму для запекания.

4. 
   4

   Рыбу залить соевым томатно-луковым соусом и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

5. 
   5

   На блюдо положить картофельное пюре и кусочек запеченной камбалы, картофель полить соусом, в котором запекалась рыба, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подать к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована