Картофель запеченный в чесночном масле
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 1 ст.л.
- Петрушка — 3 ст.л.
- Твердый сыр — 5 ст.л.
- Картофель — 9 шт
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
Очень вкусный картофель с чесноком
Приготовление
-
1Картофель помыть, отварить, очистить
-
2Смазать форму сливочным маслом, картофель режем пополам, и выкладываем в форму
-
3Чеснок давим. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Сыр натираем на терке. Петрушку мелко режем. Добавляем сметану
-
4Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим
-
5Выкладываем равномерно чесночную смесь на картофель
-
6Готово! Запекать в разогретой духовке, при 200 градусах, 20-30 минут. Приятного аппетита