Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Спагетти с чесночным маслом

Спагетти с чесночным маслом

Ингредиенты

спагетти – 100 г
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 3 ст.л..
пармезан – по желанию
соль,перец – по вкусу
Люблю спагетти с сыром и острым перцем.А с такой заправкой,я читала,спагетти любит Софи Лорен.Решила попробовать,не разочаровалась!

Приготовление

Подготовим продукты.У меня спагетти шпинатные,поэтому цвет у них своеобразный )). Пармезан натрем на мелкой терке.Хотя можно и без сыра.
Подготовим продукты.У меня спагетти шпинатные,поэтому цвет у них своеобразный )). Пармезан натрем на мелкой терке.Хотя можно и без сыра.
Чеснок мелко нарубим и прогреем на оливковом масле.Не зажаривать!
Чеснок мелко нарубим и прогреем на оливковом масле.Не зажаривать!
Спагетти сварим по инструкции на упаковке.Я варю альденте.Выкладываем на сковороду к чесноку и маслу,перемешаем.
Спагетти сварим по инструкции на упаковке.Я варю альденте.Выкладываем на сковороду к чесноку и маслу,перемешаем.
Готово! Посыпаем сыром пока горячие,посыплем перцем. Готово!
Готово! Посыпаем сыром пока горячие,посыплем перцем. Готово!
Источник: vpuzo.com