• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель жареный быстрый

Картофель жареный быстрый

Ингредиенты

• Картофель большой — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Яйца — 2 шт
• Масло растительное — 50 мл
• Соль, перец (по вкусу)

Когда мы торопимся и хотим вкусно рокушать, тогда этот рецепт подходит идеально. Рецепт нашла у моего хорошего друга Зои.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится два больших картофеля.

2. 
   2

   А также один лук.

3. 
   3

   Картофель и лук натираем на крупной тёрке.

4. 
   4

   В картофель выбиваем 2 яйца.

5. 
   5

   Солим, перчим. На сковороде нагреваем растительное масло. Всю массу выливаем на сковороду и аккуратно разравниваем. Жарим с одной, а потом с другой стороны.

6. 
   6

   Готово! Разрезаем на 4 части на сковороде. Выкладываем на тарелку. Блюдо едят горячим. Угощаем родныхз и близких.

Ссылка скопирована