• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Жареные грибы

Жареные грибы

Ингредиенты

• Свежие грибы — 450 г
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• соль — 1 шт (по вкусу)
• чеснок — 1 Зубчик
• красный, толчёный перчик — 1 Щепотка
• Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую, порубить мелко)

Рецепт приготовления жареных грибов в итальянском стиле.

Приготовление

1. 
   1

   Грибы промыть, почистить и порезать на средние кусочки.

2. 
   2

   В сковороду влейте оливковое масло, добавьте мелко порубленный чеснок и красный перец. Поставьте на средний огонь. Добавьте грибы, до того как чеснок начнёт менять цвет. Посолите.

3. 
   3

   Готовьте на среднем огне пока грибы не станут мягкими.

4. 
   4

   Сверху посыпьте петрушкой. И подавайте горячим.

Ссылка скопирована