Семга по- быстрому
Ингредиенты
- лимонный сок — 1 ст.л.
- кайен.перца — 1 щепотка
- яйцо — 1 шт
- сушеная хлебная крошка — 1 стакан
- сливочное масло — 3 ст.л.
- чесночный порошок — 1/2 ч.л.
- соль — 1/4 ч.л.
- зеленые стрелки лука — 1/4 стакана
- майонез — 1/4 стакана
- красный или зеленый перец,порезать мелко — 1/4 стакана
- баночка семги готовой или лосося — 142 г
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого нам потребуется баночка готовой горбуши на воде.
Приготовление
-
1Зеленый лук смешать с майонезом.Добавить лимон.сок,перец и чесночный порошок с кайен.перцем,перемешать все.
-
2Выложить баночку семги готовой ,размять,добавить яйцо,1/2 стак.хлебной крошки. Сформировать в 4 котлетки и обвалять в оставшейся хлебной крошке.
-
3Готово! На разогретую маслом сковороду выложить наши котлетки и обжаривать примерно 3-4 мин.сторона.Подаем горячими. Приятного аппетита.