Семга по- быстрому
Ингредиенты
баночка семги готовой или лосося - 142 г.
зеленые стрелки лука - 1/4 стакана
майонез - 1/4 стакана
лимонный сок - 1 ст.л.
чесночный порошок - 1/2 ч.л.
кайен.перца - 1 щепотка
красный или зеленый перец,порезать мелко - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт
сушеная хлебная крошка - 1 стакан
сливочное масло - 3 ст.л..
соль - 1/4 ч.л.
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого нам потребуется баночка готовой горбуши на воде.
Приготовление
Зеленый лук смешать с майонезом.Добавить лимон.сок,перец и чесночный порошок с кайен.перцем,перемешать все.
Выложить баночку семги готовой ,размять,добавить яйцо,1/2 стак.хлебной крошки. Сформировать в 4 котлетки и обвалять в оставшейся хлебной крошке.
Готово! На разогретую маслом сковороду выложить наши котлетки и обжаривать примерно 3-4 мин.сторона.Подаем горячими. Приятного аппетита.