Кавказский сэндвич с бараниной
Ингредиенты
- помидор — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- масло сливочное — 25 г
- баранина — 1 шт
- булочки для сэндвича — 200 г
- базилик — 1 веточ.
Вкусный сэндвич с бараниной, овощами и базиликом.
Приготовление
-
1Для начала вам необходимо приготовить баранину. Для сэндвича ее можно обжарить на растительном масле или отварить в подсоленной воде - на ваше усмотрение. Дальше булочку для сэндвича нужно разрезать на две части и положить на нижнюю барашка.
-
2Верхнюю часть булочки смажьте сливочным маслом. Сверху на барашка положите помидоры. Они как нельзя лучше сочетаются с бараниной.
-
3Дальше кладите нарезанный кружочками перец, лучше всего зеленый. Эти овощи - самая лучшая компания ароматному бараньему мясу.
-
4Последний штрих - базилик. Это самая "Кавказская" травка, если можно так сказать. Ее кладут во все их национальные блюда и салаты.
-
5Готово! Такой сэндвич перед подачей необходимо на 5 минут поставить в разогретую духовку, чтобы будочка подрумянилась. Подавать его необходимо теплым. Самый лучший напиток к ним - айран.