Салат из сердца свеклы яблока арахиса
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Сыр плавленый — 1 шт
- Изюм кишмиш — 1 ст.л.
- Огурец соленый — 2 шт
- Арахис — 2 ст.л.
- Кус-кус — 2 ст.л.
- Майонез (по вкусу)
- Сердце свиное — 150 г
Если заранее отварить нужные продукты, тогда салат можно приготовить за 15 минут. И закуска готова.
Приготовление
-
1Подготовить продукты. Отварить заранее сердце, свеклу, морковь. Изюм залить крутым кипятком, что бы он размяк. Арахис пожарить на сухой сковороде. Сердце мелко нарезать.
-
2Кус-кус заранее залить кипятком на 15 минут.
-
3Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
-
4Огурцы на крупную терку.
-
5Плавленный сыр тоже на терку.
-
6Яблоко натереть в последнюю очередь.
-
7Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом по вкусу.
-
8Арахис перебить до мелкой крошки и посыпать сверху салат. Я оставила чуть сыр и оформила бока салата.
-
9Готово! Приятного аппетита!