Рецепты
Рецепты: например канапе

Салат со свеклой, маринованным луком и арахисом

Салат со свеклой, маринованным луком и арахисом

Ингредиенты

Отварная свекла - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Соленый арахис - 1 горсть
Салатные листья - 2 горсти
Для заправки : Ореховое масло - 20 мл.
Мед - 1 ч.л.
Бальзамический соус - 1 ч.л.
Соль, сухой чеснок , лимонный сок - по вкусу
Винный уксус для маринада лука - 3 ст.л.
Салат со свеклой, маринованным в винном уксусе репчатым луком и солеными орешками.

Приготовление

Луковицу нарезать полукольцами , полить винным уксусом, перемешать и оставить на 10мин.
Луковицу нарезать полукольцами , полить винным уксусом, перемешать и оставить на 10мин.
На большую, общую тарелку выложить салатные листья и полукольца маринованного лука.
На большую, общую тарелку выложить салатные листья и полукольца маринованного лука.
Добавить кубики отварной свеклы.
Добавить кубики отварной свеклы.
Арахис порубить ножом и посыпать салат.
Арахис порубить ножом и посыпать салат.
Смешать все для заправки. Полить салат.
Смешать все для заправки. Полить салат.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !