Клубничное мороженое
Ингредиенты
- Взбитые сливки — 1 ч
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 1 ч
- Сливки — 1 ч
- Ваниль — 1/4 ч.л.
- Сахар — 1 1/4 ч.л.
- Клубника — 3 Чашки
Клубничное мороженое готовится из клубники, молока, сливок и сахара. Этот десерт можно приготовить как на детский праздник, так и к романтическому ужину. Клубнику лучше использовать свежую и сладкую.
Приготовление
-
1Измельчите клубнику в блендере до однородной массы. Затем переложите ее в миску и отложите до другого этапа.
-
2Затем взбейте 2 яйца, пока они побелеют и станут воздушнее.
-
3Теперь во взбитые яйца добавьте смешанное молоко со сливками, взбитые сливки, сахар и ваниль.
-
4Постепенно добавляем измельченную клубнику.
-
5Готовую однородную массу перекладываем в емкость и помещаем в морозильную камеру примерно на 25 минут.