• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кокосовый кекс с вяленой клюквой

Кокосовый кекс с вяленой клюквой

Ингредиенты

• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 80 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Стружка кокосовая — 60 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Клюква — 10 г
• Йогурт натуральный — 120 мл

Невероятно вкусный кекс с кокосовым вкусом и вяленой клюквой !

Приготовление

1. 
   1

   Мягкое масло (можно заменить сливочным маргарином) растереть с сахаром.

2. 
   2

   По одному добавить 3 яйца.

3. 
   3

   Выложить йогурт и всыпать кокосовую стружку.

4. 
   4

   Добавить муку с разрыхлителем.

5. 
   5

   Добавить вяленую клюкву.

6. 
   6

   Тесто выложить в форму.

7. 
   7

   Выпекать в духовке при 190С до готовности.

8. 
   8

   Готово! Угощайтесь !

Ссылка скопирована