• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Кокосовый омлет

Кокосовый омлет

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 6 шт
• Стружка кокосовая — 60 г
• Сахар — 3 ст.л.
• Молоко — 150 мл

Это необыкновенно вкусно.Сам омлет такая сладкая масса, как пудинг, ну очень легкий и воздушный.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления рулета нам понадобятся яйца, молоко, сахар и кокосовая стружка. А также 2 пакета и кастрюля с водой.

2. 
   2

   Яйца выбиваем в миску. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения.

3. 
   3

   К яйцам добавляем сахар.

4. 
   4

   При помощи венчика, или вилки соединяем все продукты, а также добавляем молоко.Хорошо перемешиваем, чтобы растворился сахар.

5. 
   5

   Добавляем в нашу смесь кокосовую стружку.

6. 
   6

   Аккуратно переливаем яичную смесь в пакет. Затем пакет вставляем в другой. Два пакета надёжнее.

7. 
   7

   Пакет завязываем и опускаем вариться в кипящую воду на 20 минут. Желательно пакет подвязать и варить в подвязанном виде 20 минут..

8. 
   8

   Аккуратно вынимаем омлет из пакета.

9. 
   9

   Готово! Подаём с дольками апельсина и веточкой мяты.

Ссылка скопирована