• Главная
• >
• Закуски
• >
• Колбаса, запеченная с помидорами и сыром

Колбаса, запеченная с помидорами и сыром

Ингредиенты

• колбаса полукопченая — 450-500 г
• помидоры — 2-3 шт
• сыр — 100 г
• сметана — 2 ст.л.
• вода — 100 мл (или бульон)

С приходом весны всем нам хочется выбраться на природу: на дачу, в сад, огород или просто отправиться на пикник. Предлагаю быструю и вкусную закуску для пикника.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится минимум продуктов: колбаса, сыр, помидоры.

2. 
   2

   С колбасы удаляем оболочку, сделаем надрезы через 2 см.

3. 
   3

   Смажем сметаной.

4. 
   4

   Помидоры и сыр нарежем тонкими ломтиками.

5. 
   5

   Помещаем кусочки помидора и сыра в надрезы.

6. 
   6

   Наливаем на противень воду и запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов в течение 15-20 минут.

7. 
   7

   Сыр при запекании расплавляется и вытекает на противень, берем аккуратно ножом, и распределяем по надрезам.

8. 
   8

   Выкладываем в емкость для пикника. Крупно нарезаем овощи: огурцы, редис. Добавляем зелень любую.

9. 
   9

   Можно нарезать порционно, уложив послойно овощи с зеленью. Закуска готова. Приятного отдыха и аппетита!

Ссылка скопирована