Салат с щавелем, помидорами и колбасой
Ингредиенты
щавель свежий - 1 пучок
колбаса копченая - 200 гр
помидор - 2 шт
майонез - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
соль - по вкусу
Неожиданно вкусное, сытное, но в тоже время легкое, блюдо предлагаю вашему вниманию.
Приготовление
Пучок свежего щавеля помыть и порезать соломкой.
Помидоры крупно порезать дольками.
Любую копченую колбасу или ветчину порезать соломкой,
выложить на сковороду с маслом
и обжарить.
Все ингредиенты положить в миску, заправить майонезом и посолить по вкусу. Перемешать и выложить на тарелку, украсив свежей зеленью.
Готово! Приятного аппетита!