• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из пекинской капусты с колбасой

Салат из пекинской капусты с колбасой

Ингредиенты

• капуста пекинская — 250 г
• зеленый горошек — 1 банка
• зеленый лук — 30-50 г
• зелень петрушки, укропа по вкусу
• майонез — 200 г
• колбаса полукопченая — 150 г

Из пекинской капусты можно сделать самые разнообразные блюда, в том числе и салаты. Вкусна пекинская капуста в салате с овощами, с крабовым мясом, с ветчиной, с мясными продуктами. Предлагаю салат с колбасой - простой в приготовлении, и доступный по входящим в него продуктам.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту нашинковать.

2. 
   2

   Колбасу нарезать соломкой и смешать с капустой.

3. 
   3

   Добавить зелень петрушки и укропа.

4. 
   4

   Затем зеленый горошек и перемешать. Заправить майонезом.

5. 
   5

   Посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить на свое усмотрение. У меня украшен розой из пекинской капусты. Срезать нижнюю часть капусты и придать форму розочки. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована